テーマ:グルメ

『アツシ商店』で発見!!北海道のグルメ【鮭とば】!!

今年は、放射能汚染などの影響もあって、野 菜や果物・海山物の価格が高騰し、私たち消 費者はもちろんのこと、農家や漁師にもかな りの影響が出てしまった。 特に、農家や漁師の方々にとって、この一年 はかなり厳しい一年になったことだろう。 それでも、北海道・東北を始め、様々なとこ ろで農家や漁師の方々が奮闘されている姿が…
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可愛いスイーツ満載!!街のちいさな洋菓 子店応援サイト【スイーツショップ】

子供達やペット・スイーツなどなど、世の中に はかわいいものがたくさんあります。 そんなかわいいものには、愛情が湧きやすくな るのも人間でしょう。 これは、体験などから得た印象ですが、女性な ら、子供を観てかわいいと感じ母性本能をくす ぐられたり、男性なら、かわいい女性をみて心 が癒されたりなど、かわいいものには目が…
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ケータリングを使い手軽に年末のイベントを豪華に満喫しよう!!

今年もあと2ヶ月をきり、クリスマスやお正 月などイベントが徐々に足音を立てて近づい てきましたね。 この前、久しぶりにカラオケボックスへ行っ てきましたが、そこでもパーティの予約を受 け付けていました。 本当に一年あっという間だなぁと感じると共 に今年も年末はイベント目白押しなんだろう なぁと感じる次第です。(^…
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野菜ジュース

疲れたときには野菜ジュースが一番!! 甘いものでも一時的に疲れは取れるのですが、 体のことを考えると甘いものに頼ってばかり はいられません。 どうしても疲れが取れないいざと言うときに、 野菜ジュースは非常に役に立ちます。 もともと、野菜ジュースには天然のビタミン やミネラルが豊富に含まれている(もちろん ものによ…
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日本三大うどんの一つ【水沢うどん】

ようやく秋らしく涼しい季節になりましたね。 私は以前ブログでも書いたことがありますが、鍋 が大好物で、中華麺はもちろんのこと、うどんも 結構鍋に入れて楽しんでいます。 本当に麺類が大好きなんですよ!! 特にうどんは食感が良く腰の強いものが大好きで すね。 なんといっても食感が本当にたまらないですし、 和風・洋風・中華…
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変り種大福勢ぞろい!!

大福って単純にお持ちの中にあんこが入っている和 菓子の一つと言うイメージがありますが、近年の大 福は、いちご大福をはじめさまざまな種類があるよ うですね。 私の知っているサイトでは、生ブルーベリー大福や ら、オレンジ大福・すもも大福など、多種多様な大 福を販売しています。 確かに、大福と一見合いそうにないものが入っ…
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グルメの世界も韓流ブーム

私の中で韓国のお酒【マッコリ】が一つのブーム となっている。 マッコリは口当たりはまったりとしていながらも 酔いやすく、ある意味パンチも効いている。 ビールのように、のど越しを味わう激しいお酒と 言うわけではないが、これぞお酒という印象を受 け、じっくり味わうお酒である。 私にとっては、まさに新しい感覚のお酒で、今…
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安心安全のおいしい野菜たちで味わうスープカレー

カレーライスって子供から大人まで大多数の方に好かれる 食べ物ですよね。 私自身カレーライスは大好物で、一人で食事するときは鍋 の次にカレーライスが多いです。 特に今猛烈にはまっているのは、スープカレー。 スープカレーはカレーライスと違い、独特のスパイスと、 大きく切られた野菜の味を楽しむものですが、スパイスの …
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風評被害に負けるな宮城の特産物!!

巨大震災を受けて、北海道東北は元気をなくした様に 印象を受けましたが、心配しなくても大丈夫なくらい 元気で明るく頑張っている多くの人たちがそこにはい ました。 中には全てを失い絶望を味わった方もいらっしゃった でしょう。 それでも、歯を食いしばり、前を向いて一歩ずつ進ん でいるのです。 彼ら彼女らの魂は凄まじ…
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安心安全の野菜たちで野菜鍋を食べてみよう。

野菜は私たち人類にとってとても重要な食物だと私は考えています。 もちろん、この考えは私の実体験に基づくものではありますが、い ろんな栄養が野菜には含まれていて、食育という言葉あるように、 美味しく食べながら、いろんな栄養を取り入れるのに、野菜は欠か せない食物ではないでしょうか。 確かに、野菜に限らず、乳製品や肉も重要な食…
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御中元に北国の旬なグルメをお薦め

台風や大雨でここ最近は天候が崩れていますが、暑い 暑い夏がやってきて、そろそろ御中元シーズン到来で すね。 御中元や御歳暮などは、毎回何を贈ったらいいのか困 り頭を悩ませるという方が多くいらっしゃることだと 思います。 御中元・御歳暮で、よく見られるのは、洗剤や油など ですね。 これらの商品を贈れば無難かもしれま…
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カリッ・フワッ・トロッと3拍子そろった新食感のアイスプリン

ケーキ・プリン・ところてん・饅頭などなど、 和洋を問わず、現在はさまざまなスイーツが 各地に存在します。 私自身カスタード系のスイーツには目が無く、 特にプリンは大好物です。 労働をした後や、記事を書いた後など一休み するときには、スイーツは欠かせません。 しかし、最近はあまり食べ過ぎにならないよ うに少しは…
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スープカレーやおいしい北国のグルメを堪能しよう。

近年ようやく注目を浴びるようになったスープカレー。 カレー好きの私としては、とても魅力的なカレー料理 の一つです。 もともと日本では、北海道がルーツであるといわれい ているそうで、サラサラしたスープ状のカレーに大胆 にも大きな野菜たちがごろごろ入っているカレーがス ープカレーです。 私にとってスープカレーは、通…
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冷たくおしいいそうめんをのどごしで味わう。

夏場になって暑くなってくるとそうめんが恋し くなってくきますね。 食欲が低下しあっさりしたものが食べたくなる のもあるけれど、冷蔵庫で冷やされた冷たいそ うめんを一気に食べ、のどごしを味わいたいと いう理由もあるんですよね。 冷たいそうめんが喉を通る時のあの感覚は、な んとも言えません。d(*⌒▽⌒*)b ニコニコ…
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グルメの世界でも韓国ブーム

以前ブログでも語ったと思いますが、近年の韓国 ブームは凄まじい。 冬のソナタに始まり、今では、韓国ドラマまで、 日本バージョンにリメイクして放送されるぐらい だ。 本日から、TBS系列で、韓国で絶大な人気とな ったドラマ「イケメンですね(美男ですね)」が、 日本版にリニューアルされて放送されるそうだ。 サッカ…
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ゴチ12第3戦

ゴチになります12。 第3戦が今から始まります。 ゲストは堀北真希。 銀座での創作韓国料理店でのゴチバトル。 果たして今日のおみやは誰か? 自腹になるのは誰なのか? 実に楽しみだ。 それにしても、食材見ているだけでもおいしそう。 今日もおいしそうな料理が並ぶんでしょうね。 では、また。
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ゴチ12新メンバーは・・・

毎回楽しく見ているゴチになりますも 今年で12シーズン目。 昨年、のぞみーるの大清算で、 逆転で矢部っちがクビになり、 新メンバーが誰になるのか気になってましたが、 ついに、新メンバーが発表されました。 今回は、今までの神奈月さんが絡んだ紹介では なくて、ゴチ初戦を別室で戦った後の紹介でした。 はじめシルエットが…
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お餅に飽きたらお肉かな・・・

新年を迎えて、あっという間に、 3日が経過しようとしてますね。 我が家は、今もお餅をよく食べてますが、 そろそろお餅には飽きてきました。(^ー^;) やっぱり、お肉がいいですねぇ。 毎日お肉はきついけど、 たまにはお肉が恋しくなります。 そんなわけで、我が家の晩御飯はすき焼きです。 すき焼きといえば・…
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やべっち2度目のゴチクビ

グルメチキンレース、ゴチになります11。 最終戦・・・ やはり予想は的中してしまいました。 最終戦を迎えて、 ゴチレーストップは、ノゾミールこと佐々木希。 続いて、やべっち・岡村・江角さん・と、 誰もが、この中でクビをあらそうのだろうと 思っていたことでしょう。 国分は、よほどのことが無い限り残留決定でしょうし・…
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ゴチ11最終戦

ゴチ11最終戦が、今、放映されてますね。 今年は誰が大清算され、そして、 誰がクビとなるのでしょうか? 一応、佐々木希が一番クビに誓いのですが、 今までの傾向を考えると・・・ 佐々木さんが大清算で、 他の誰かがクビとなりそうな予感がします。 ということは・・・ やべっちがクビ??? 十分ありえるよね。 …
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昨日の晩御飯は久し振りの鍋でした。 やっぱり、この季節の鍋はうまい。 今朝、テレビでもやっていたけど、 鍋は、お手軽で野菜もいっぱい摂取できて さらにおいしい。 至れり尽くせりです。 ところで、皆さんの家庭でする鍋はどんあ味付けですか? 最近は、特に鍋の素やスープなども市販されていて、 様々な味付けが楽しめていい…
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